perancangan-hotel-bintang-4 by Subandri Oo. 1.7 STRUKTUR ORGANISASI HOTEL • Sebagai suatu usaha komersial, hotel memiliki bagian-bagian yang lebih kecil (organism) dengan fungsinya masing-masing. Bagian-bagian yang lebih kecil tersebut lazim disebut departemen hotel, ditempati oleh karyawan dengan kompetensi masing-masing.Struktur organisasi Hotel Bintang Lima (*****) Gambar 5 : Skema Struktur Organisasi Hotel Bintang Lima. 6. Depertemen - depertemen yang ada dalam hotel. Menurut Baker, Huyton, dan Bradley (2000), departemen dalam hotel dapat diklasifikasikan berdasarkan kontak staf dengan konsumen,yaitu :
Oleh karena itu struktur organisasi hotel besar, kecil, menengah atau kelas hotel bintang 1, bintang 3, bintang 4, bintang 5 tidaklah sama. Adapun dasar penyusunan organisasi antara hotel yang satu dengan hotel yang lain mempunyai kesamaan, karena setiap hotel mempunyai produk layanan yang sama, yaitu: sewa kamar, makanan dan minuman, sport
Room Division dalam struktur organisasi hotel bintang 4 beserta tugasnya yang berperan langsung dalam memimpin room division untuk menyiapkan kamar, pemesanan kamar, check ini sampai dengan check out berjalan dengan baik tanpa suatu halangan apapun. Departermen ini biasanya terbagi jadi dua yaitu houskeeping dan front office, dengan penjalasan Hotel Bintang 4 di Jakarta Pusat - Harga Mulai Rp388,000. Pengertian Hotel dan Karakteristiknya. √ Struktur Organisasi Hotel Bintang 3,4,5 dan Tugasnya (Besar,Kecil,Menengah) Fasilitas Hotel Bintang 5 yang Wajib Anda Ketahui. Klasifikasi Hotel Berdasarkan Bintang. Daftar Hotel Bintang 5 di Bali Terlengkap.Sedangkan di hotel bintang 4, bintang 3, bintang 2 dan bintang 1 rata-rata merupakan perusahaan yang berdiri dibawah kepemilikan perusahaan nasional dan perorangan atau keluarga dengan skala 8 organisasi yang lebih kecil dan sederhana.
MrHNO0.